반가음식연구소 화반에서는 고조리서에 나타난 조선시대 궁중과 종가에서 즐기던 한식을 현대적 감각으로 재해석한 한식을 제공합니다. 전국 각지에서 생산되는 최상의 식재료를 사용하여 가장 전통적이고 가장 현대적인 한식의 맛을 연구하여 제공하고 있습니다. 지금 이 순간 '음식공간 화반'에서 한국의 반가음식의 맛과 멋을 만나보세요! 화반은 예약제로 운영되며, 고객의 선호, 기피음식을 고려한 고객 맞춤형 식단을 제공합니다.